Wie kookt het best?

KORTRIJK - Op zaterdag 1 en zondag 2 oktober wordt Kortrijk opnieuw de lekkerste stad van Vlaanderen met de tweede editie van ‘Het Lekkerste Weekend’. Op zaterdag is er weer een Junior Kitchen Battle. Nieuw is de Kitchen Battle op zondag, met zes burgemeesters en topchefs.

Op zaterdag 1 en zondag 2 oktober is de Kortrijkse Grote Markt de verzamelplaats voor lekkerbekken en jonge koks met de Junior Kitchen Battle: Kortrijkse Kinderen Koken. Dat is een wedstrijd waarbij Kortrijkse kinderentussen 6 en 13 jaar een nieuw Kortrijks dessert moeten maken. Toppatissier en jurylid Nick Bossaert zal hen coachen bijgestaan door leerlingen van de Kortrijkse Hotelschool Rhizo. Ook de winnaar van vorig jaar Jules Van Mol (10) zetelt mee in de jury. De kinderen kunnen vanaf 14 uur aan de slag aan de kookeilanden. Na de bekendmaking van de prijs is er een optreden van jeugdband Jeuk.

ZES DUO's

Nieuw dit jaar is de ‘Kitchen Battle’ op zondag vanaf 14 uur. Daarin nemen zes burgemeesters het tegen elkaar op om het beste gerecht te brengen. Zij krijgen hulp van hun plaatselijke sterrenchef. De trofee is de Gouden Kitchen Battle Kookpot. Een eminente jury onder leiding van de Boxy-tweeling zal oordelen over creativiteit, originaliteit, smaak en het West-Vlaamse karakter.

Deelnemers zijn Kortrijk met Vincent Van Quickenborne en Matthieu Beudaert van Table d’ amis, Izegem met Bert Maertens en Angelo Rosseel van La Durée, Deerlijk met Claude Croes en Gilles Joye van Marcus, Waregem met Kurt Vanrijckeghem en David Bertolozzi van Berto, Roeselare met Kris Declercq en Tim Boury van Boury en De Panne met Ann Vanheste en Stéphane Buyens van Le Fox.

Ex-Miss België Justine De Jonckheere presenteert de battle. Hanne Vanhaezenbrouck, finaliste van De Mol, zorgt voor leuke randanimatie voor de kinderen. Om 16 uur proeft de jury van de verschillende gerechten en om 16.30 uur weet het publiek welke burgemeester en sterrenchef het best gescoord hebben.

Tijdens ‘Het Lekkerste Weekend’ vind je op de Grote Markt een culinair dorp met foodstandjes en gratis hapjes. De organisatie gebeurt door Kapcon, het evenementenbureau van Ann-Pascale Mommerency, met ondersteuning van stad Kortrijk.

Bron: Peter Van Herzeele - Foto JVGK, KW Kortrijks Handelsblad, 16.09.2016, p. 29